資格試験勉強の一環で、自己理解を深めていったところ
「食」が自分にとってとても大切だと気づきました。
「自分を整えるごはん」は、人によって違うと思います。
・昆布とかつおぶしできちんと出汁をとること
・週に１回は、有名なレストランに行くこと
・チェーン店の牛丼屋さんで温かいごはんを食べたい
etc.
私は、仕事もそこそこ忙しく、試験勉強の時間も作らなければならないので
平日の料理時間は短めに抑えつつ、「自分を整えるごはん」を食べたいと思っています。
玄関あけたら5分でできないごはんの話ばかりになるでしょうが
おつきあい頂けましたら、ありがたく思います。
